突撃!!昨日の晩御飯
さて船中では大型のアマダイを2本も釣った男がおりましたがそれを横目にレンコ鯛の酒蒸しで・・・本当はアマダイの酒蒸ししたかった(。>0<。)
でも、レンコ鯛も予想以上に旨いぞぉぉぉぅぉぉぉー
ヽ(゚ω゚ )ノヽ( ゚ω゚)ノヽ(゚ω゚ )ノぅぉぉぉーヽ( ゚ω゚)ノヽ(゚ω゚ )ノ ぅぉぉぉー
そして、白身魚の香草焼きなんて料理有るんでやってみようと・・・
しかし我が家に香草なんて洒落たものは有る訳なし(;´д`)トホホ…
香りの出る草?葉っぱ?・・・我が家に有るのはお茶っ葉位・・・┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
仕方無いから出がらしのお茶っぱまぶして酒かけてクッキングペーパーに繰るんでレンジにポィ( ゚д゚)ポカーン3分後・・・
意外にお茶の香りに白身魚がマッチング(v^ー゜)ヤッタネ!!
そして定番ノドグロのお味噌汁、やっぱりいい出汁でて旨いねぇ~
ちょっと豚汁ぽく脂も出て(*^ー゚)bグッジョブ!!
後はお刺身3種盛り合わせででした
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